Ingredientes para preparar Sopa de Arroz: para 4 personas
- 4 cucharadas arroz
- 1 cucharada mantequilla
- 1 huevo duro
- 1 litro caldo
- perejil picado
- En una olla coloque el caldo a hervir.
- Cuando hierba agrega el arroz y cueza durante unos 15 minutos.
- luego quitalo del fuego y pon la margarina o mantequilla.
- Mezcle bien, vierta en platos.
- Pica el huevo duro, mezcla con el perejil picado y espolvoree estos ingredientes en el caldo.
- y listo a comer.
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