Tutos de pavo arvejado

• Cantidad personas: 4
• Ingredientes:
• 1 cebolla
• 4 tutos de pavo
• 1 caluga caldo de carne
• 1/2 taza de vino blanco
• 200 gr arvejas cocidas
• pimienta sal a gusto, orégano y nuez moscada

 

• Instrucciones:
• Corte la cebolla a la pluma y fría en aceite, disuelva la caluga de caldo en agua hirviendo. 
• Agregue junto con el pavo, la cebolla y el vino blanco, sazone con los demás ingredientes, al hervir se cocina al vapor a medio fuego hasta que el pavo este tierno luego agregue las arvejas ya cocidas.
• Sirva acompañado de arroz, papas fritas o cocidas y ensaladas.