- 300 gramos de Philadelphia Original 320 gramos de espaguetti
- 180 gramos de beicon
- 7 yemas de huevo
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- pimienta
Preparación para Espaguetti carbonara con Phidelphia:
- Bueno empezamos, primero vamos a cocer la pasta con agua y sal y una gota de aceite, mientras se cuece en un salten vamos a dorar el beicon y agregaremos la pimienta negra.
- Ahora vamos a batir la yema de los huevos y agregamos el philadelphia y mézclamos.
- para terminar vamos agregar el beicon a la pasta, luego lo vamos a juntar con los philadelphia y la yema del huevo y lo mezclamos todo y le agregamos un poco de sal al gusto, fin bom apetic.
